POLLO, VERDURAS Y ARROZ-----CHICKEN, VEGETABLES, AND RICE

Buenos dias a todos, que tengan un buen comienzo de semana, teniendo en cuenta que es inminente el frio, bueno sabemos que el mismo es para mejor, por el hecho de que con el mismo es mucho menos la cantidad de enfermedades, que acarrea el verano, como por ejemplo el tema de los mosquitos jajaja, bueno tambien las moscas y demas insectos, cambiando de tema hoy prepare para el almuerzo un pollo al horno, con verduras y tambien de arroz con queso, el cual no debe de faltar en las comidas por su grandiosos beneficios porque es una excelente fuente de energía rápida gracias a sus carbohidratos complejos, es rico en vitaminas del complejo B, minerales (hierro, zinc, magnesio) y es naturalmente libre de gluten, ademas es muy rico, el cual para cocinarlo, agregamos una olla en la hornalla de la cocina, le vertemos agua y cuando la misma esta caliente, agregamos el arroz y cuando el mismo esta cocinado quitamos el agua y listo.

Referente al pollo, el cual lo trozamos, en esta ocacion, lo agregue en una fuente, previo de pasar un poco de mantequilla, tambien agregue verduras, como zapallo, zanahoria, cebolla, papa y ajo, lo cual una ves cocinado queda como lo vemos en la fotografia y por ende muy rico.

MUCHAS GRACIAS POR LEERME Y SEGUIRME.

TRADUCIDO AL INGLES

Good morning everyone, I hope you have a good start to the week, considering that the cold is imminent. Well, we know it's for the better, because with it, the number of diseases is much lower compared to summer, like the issue of mosquitoes, haha. Well, also flies and other insects. Changing the subject, today I prepared baked chicken for lunch, with vegetables and also rice with cheese, which should not be missing from meals due to its great benefits. It is an excellent source of quick energy thanks to its complex carbohydrates, rich in B vitamins, minerals (iron, zinc, magnesium), and is naturally gluten-free. Moreover, it is very tasty. To cook it, we put a pot on the stove, pour in water, and when it is hot, we add the rice. When it is cooked, we drain the water, and that's it.

Regarding the chicken, which we cut into pieces, this time I added it to a dish after spreading a bit of butter. I also added vegetables like squash, carrot, onion, potato, and garlic, which once cooked, looks like what we see in the photograph and therefore is very delicious.

THANK YOU VERY MUCH FOR READING AND FOLLOWING ME.