Creamy chocolate dessert with banana, coconut and cashew (Eng-Esp)

• Good evening, Hivefood friends! I wish you a happy weekend... This time, I'm sharing with you the delicious snack I prepared to enjoy with my family. Below, I'll explain how to make an exquisite "creamy chocolate dessert with banana, coconut and cashew"... Let's put on our aprons and begin our wonderful process!

• Buenas noches amigos de hivefood, les deseo un feliz fin de semana... En esta ocasión, comparto con ustedes la deliciosa merienda que preparé para disfrutar en familia, a continuación les explico como realizar un exquisito "postre cremoso de chocolate con banana, coco y merey"... Pongámonos el delantal para empezar nuestro maravilloso proceso!

• INGREDIENTS: banana, cocoa powder, shredded coconut, whole milk, butter, cinnamon powder, cornstarch, sweetener and cashew nuts for decoration.

• INGREDIENTES: banana, chocolate en polvo, coco rallado, leche entera, mantequilla, canela en polvo, fécula de maíz, edulcorante y merey para decorar.

**PREPARATION/PREPARACIÓN**

• In a deep saucepan, combine the milk (preferably whole milk), cocoa powder, sweetener, and cornstarch... Before cooking, mix until well combined.

• Incorporamos en una olla honda la leche, preferiblemente entera, junto con el cacao en polvo, el edulcorante y la fécula de maíz... Antes de cocinar vamos a mezclar hasta integrar bien.

• When the mixture starts to heat up, we'll add the butter... We'll add the ground cinnamon; this ingredient will give it a very tasty and aromatic flavor!

• Cuando la mezcla comience a calentarse vamos a integrar la mantequilla. Colocamos la canela en polvo, este ingrediente aportará un sabor MUY sabroso y aromático!

• Cook over medium heat, stirring constantly to prevent sticking to the bottom of the pot. When it begins to thicken to a very creamy consistency, reduce the heat and cook for 1 minute. The entire cooking process will take approximately 25 minutes.

• Cocinamos a fuego "medio" mezclando de forma constante, para así evitar que se pegue en el fondo de la olla... Cuando comience a tomar una textura MUY cremosa, bajamos el fuego y cocinamos durante 1 minuto. El proceso de cocción tardará aproximadamente 25 minutos.

• We add a first layer of chocolate cream, then we add the banana slices... We add shredded coconut; this ingredient will give a slightly rustic texture that is VERY appetizing!

• Incorporamos una primera capa de crema de chocolate, luego añadimos las ruedas de banana... Agregamos coco rallado, este ingrediente aportará una textura ligeramente rústica MUY apetitosa!

• Repeat the process until you finish covering it with chocolate... Decorate by adding shredded coconut and cashews. Refrigerate for 2 hours or until set.

• Repetimos el proceso hasta terminar cubriendo con chocolate... Decoramos agregando coco rallado y merey. Reservamos en la nevera durante 2 horas o hasta comprobar que está listo.

• Friends, here's our "creamy chocolate dessert with banana, coconut and cashew," an excellent option for an afternoon snack... A true delicacy! Thank you so much for visiting my blog. I hope you enjoyed the step-by-step instructions. I'm sure you'll love this recipe as much as I do! Enjoy your meal and have a wonderful weekend!

• Amigos, a continuación les presento nuestro "cremoso postre de chocolate con banana, coco y merey", una excelente opción para merendar... Un auténtico manjar! Muchas gracias por visitar mi blog, espero que hayan disfrutado el "paso a paso", estoy segura que amarán esta receta tanto como yo! Me despido deseándoles buen provecho, feliz fin de semana!

• All photos are my own work
• Todas las fotos son de mi autoría